Un studiu federal dezvăluie că chimia solului influențează semnificativ compușii bioactivi din canabis
Un nou studiu finanțat de fonduri federale indică faptul că compușii bioactivi din plantele de canabis sunt afectați semnificativ de compoziția chimică a solului în care sunt cultivate.
Într-o lucrare recentă publicată în revista științifică evaluată de colegi *Journal of Medicinally Active Plants*, cercetătorii au declarat: „Concluziile acestui studiu oferă cultivatorilor de exterior informații despre modul în care sănătatea solului influențează conținutul de canabinoizi și terpene din canabis. O calitate mai slabă a solului pare să ducă la un conținut mai mare de THC, în timp ce o calitate mai bună a solului poate duce la creșterea nivelului de precursor canabinoid CBG.”
Această descoperire sugerează că cultivatorii ar putea fi capabili să ajusteze fin nivelurile de canabinoizi din culturi nu doar prin genetică, ci și prin condițiile și gestionarea solului.
Studiul a fost condus de Institutul Național pentru Alimentație și Agricultură din cadrul Departamentului Agriculturii din SUA (USDA) și cofinanțat de Colegiul de Medicină al Universității Penn State și de compania de canabis medical autorizată de stat, PA Options for Wellness.
Cercetătorii și-au propus să compare două soiuri de canabis, „Tangerine” și „CBD Stem Cell”, cultivate în câmpuri cu culturi de acoperire (CC) și, respectiv, cu aratură convențională (CF). Autorii studiului au scris: „Această cercetare s-a concentrat în mod specific pe aspectul sănătății solului prin aratură, încercând să compare aceste două tipuri de câmpuri. Cele două soiuri de canabis au fost plantate în două câmpuri adiacente: unul un câmp convențional cu sol arabil, iar celălalt un câmp fără aratură.”
„Prin compararea extractelor a două soiuri diferite de canabis cultivate în soluri CC și CF, studiul a constatat diferențe semnificative în concentrațiile de canabinoizi și terpene specifice.”
Conținutul de canabidiol (CBD) din soiul „Tangerine” cultivat în sol convențional a fost de aproximativ 1,5 ori mai mare decât cel din soiul „CBD Stem Cell” cultivat în sol cu culturi de acoperire; cu toate acestea, opusul a fost valabil pentru soiul „CBD Stem Cell” - conținutul său de CBD s-a dublat în câmpul cu culturi de acoperire. În plus, în câmpul cu culturi de acoperire, conținutul de canabinoid precursor CBG a fost de 3,7 ori mai mare, în timp ce principalul compus psihoactiv din canabis, THC, a fost de 6 ori mai mare în câmpul arat.
„De fapt, sănătatea solului ar trebui să se concentreze nu doar pe proprietățile anorganice ale acestuia, ci și pe caracteristicile sale biologice și pe capacitatea sa de a susține viața plantelor.”
Oamenii de știință au concluzionat: „Au fost observate diferențe semnificative în conținutul de canabinoizi între tipurile de câmp și soiuri, în special în ceea ce privește nivelurile de canabidiol (CBD).”
Autorii au remarcat că nivelurile de acid canabidiolic (CBDA) au fost de peste șase ori mai mari în canabisul cultivat folosind metode convenționale de prelucrare a solului. Lucrarea a precizat: „În extractul CC al soiului «Tangerine», conținutul de CBD a fost de 2,2 ori mai mare decât în extractul CF al soiului «CBD Stem Cell»; în extractul CC al soiului «CBD Stem Cell», conținutul de canabigerol (CBG) a fost de 3,7 ori mai mare; iar în extractul CF al soiului «Tangerine», conținutul de Δ9-tetrahidrocanabinol (THC) a fost de 6 ori mai mare.”
Sănătatea solului se referă, în esență, la mediul în care plantele cresc. Organismele din sol pot influența direct producția de canabinoizi și terpene pe care plantele le folosesc pentru apărare, comunicare și competiție.
Solul în sine este un ecosistem compus din microorganisme, ciuperci, minerale și materie organică, care furnizează nutrienți rădăcinilor plantelor și comunică cu acestea. Practici precum culturile de acoperire și agricultura fără arătură sunt bine cunoscute pentru faptul că îmbunătățesc această rețea biologică și îmbunătățesc retenția carbonului și ciclul nutrienților. Acest nou studiu adaugă compoziția chimică a plantei rezultate pe lista factorilor potențial influențați de sol.
Prin urmare, în ciuda diferențelor genetice inerente dintre soiurile de canabis, culturile de acoperire pot ajuta la reducerea variațiilor conținutului de terpene. Aceste rezultate sugerează în continuare o interacțiune importantă între genetica soiurilor de canabis și influența acestora asupra absorbției nutrienților din sol...
Simultan, autorii au avertizat că sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina „nivelurile enzimelor responsabile de transformarea CBG în CBD, THC și CBC”, ceea ce ar putea oferi indicii despre motivul pentru care nivelurile de CBG sunt mai mari în câmpurile de culturi de acoperire.
Autorii au observat: „Când discută despre biosinteza acestor compuși, studiul descrie precursori comuni între canabinoizi și terpenoizi, precum și dovezi ale variației genetice în sintazele enzimatice specifice pentru canabinoizi și terpenoizi individuali.”
Lucrarea menționa: „Acesta este primul studiu privind diferențele în compoziția extractelor de canabis cultivate în aer liber în diferite condiții de sol.”
Această tendință apare în contextul în care atenția se concentrează din ce în ce mai mult asupra celor mai bune practici pentru cultivarea canabisului. La începutul acestui an, un cultivator de cânepă industrială a sugerat că extinderea lanțului de aprovizionare cu cânepă din Dakota de Sud ar atrage mai multe întreprinderi mici de prelucrare și producție în stat și ar putea sechestra eficient dioxidul de carbon, un gaz cu efect de seră, din atmosferă.
În prezent, oamenii de știință desfășoară mai multe cercetări pentru a explora diverși compuși remarcabili ai canabisului. De exemplu, cercetătorii au realizat, pentru prima dată, un studiu cuprinzător, ghidat senzorial, al compușilor activi în miros din florile uscate de canabis, descoperind zeci de substanțe chimice necunoscute anterior, care constituie aroma unică a plantei. Aceste noi descoperiri extind înțelegerea științifică a plantei de canabis dincolo de cunoștințele comune despre terpene, CBD și THC.
Conform a două lucrări publicate recent, un studiu arată că modul în care canabisul este procesat după recoltare - în special, modul în care este uscat înainte de ambalare - are un impact semnificativ asupra calității produsului, inclusiv asupra conservării terpenelor și tricomilor.
Data publicării: 10 oct. 2025